ゴン太家(や)の豚丼
2006年 09月 18日
吉野家の牛丼が今日一日復活しましたね。一日といってもPM3時には完売、
なんていうニュースもあったようですが、、、(販売開始からわずか4時間!)
そのニュースに触発され(?)今日豚肉のしょうが焼き丼を作りました。
今日は丼にしたかったので、キャベツの千切り(&ニンジンの千切りも若干入って
います。上にプチトマトがあるとかわいかったですねえ)を敷きましたが、
先日は千切ったキャベツをお肉と一緒に(少々油を拭き取った後)
フライパンに入れてしまったら、これはこれで味がしみ込んで野菜を
たくさん食べられたりしました。
基本は抑えてあとはその時の気分とアレンジ次第。
料理は・・・行き当たりばったりの奇跡!
!!σ(゚ー゚@)☆ ブタミンパワー:
豚肉は疲労回復に効果があるビタミンB1を豊富に含んでおり、加熱しても
壊れにくく、体内吸収効率にも優れた良質タンパク資源です。
そうそう、お財布にも良質ですね(笑)
なんていうニュースもあったようですが、、、(販売開始からわずか4時間!)
そのニュースに触発され(?)今日豚肉のしょうが焼き丼を作りました。
今日は丼にしたかったので、キャベツの千切り(&ニンジンの千切りも若干入って
います。上にプチトマトがあるとかわいかったですねえ)を敷きましたが、
先日は千切ったキャベツをお肉と一緒に(少々油を拭き取った後)
フライパンに入れてしまったら、これはこれで味がしみ込んで野菜を
たくさん食べられたりしました。
基本は抑えてあとはその時の気分とアレンジ次第。
料理は・・・行き当たりばったりの奇跡!
!!σ(゚ー゚@)☆ ブタミンパワー:
豚肉は疲労回復に効果があるビタミンB1を豊富に含んでおり、加熱しても
壊れにくく、体内吸収効率にも優れた良質タンパク資源です。
そうそう、お財布にも良質ですね(笑)
by gonta-maus
| 2006-09-18 20:28
| ゴン太の食卓